リンゴポテトサラダ
ほんのり甘いスイートなサラダ。
リンゴのほのかな甘さをプラスして、いつもと違ったポテトサラダをどうぞ。
リンゴのほのかな甘さをプラスして、いつもと違ったポテトサラダをどうぞ。
材料(1人分)
じゃがいも ・・・ 75g
きゅうり ・・・ 13g
たまねぎ ・・・ 25g
塩 ・・・ 0.7g
りんごジャム ・・・ 5g
スイートコーン缶詰 ・・・ 20g
マヨネーズ ・・・ 5g
きゅうり ・・・ 13g
たまねぎ ・・・ 25g
塩 ・・・ 0.7g
りんごジャム ・・・ 5g
スイートコーン缶詰 ・・・ 20g
マヨネーズ ・・・ 5g
作り方
①じゃがいもは2cm角に切り、茹でてざるにあげておく。
②きゅうり、たまねぎは薄切りにして、熱湯に通しておく。
③ボールに①、②、スイートコーン、りんごジャムを加えて、マヨネーズで和える。
②きゅうり、たまねぎは薄切りにして、熱湯に通しておく。
③ボールに①、②、スイートコーン、りんごジャムを加えて、マヨネーズで和える。